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Pecorino Stagionato alle Pere forma intera gr.400/500
Forma intera
Durante la lavorazione vengono aggiunte le pere che donano al pecorino freschezza e sentori fruttati.
Il pecorino alle pere è ottimo in purezza per assaporare l’aromaticità e la pienezza. Consigliamo di abbinarlo a salumi tipici di Norcia o con confetture non molto zuccherate.
18,90€
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- LATTE di pecora pastorizzato
- succo di pera liofilizzato aromatizzato (2,4 %) (succo di pera liofilizzato (1,2%)aromi naturali)
- sale
- caglio
- fermenti
- Trattato in superficie con olio di colza. Crosta non edibile
