Formaggi umbri: tanta storia e qualità da portare a tavola!

Formaggi umbri: tanta storia e qualità da portare a tavola!

L’Umbria, situata nel cuore della penisola italiana, è una delle regioni più ricche dal punto di vista della coltivazione e della produzione. Tra le tante realizzazioni non possono mancare quelle casearie come i pecorini (più o meno stagionati) e le caciotte....