Con le prime piogge e i primi freddi, cosa c’è di meglio di gustare gli autentici sapori autunnali di Norcia?
Dai tipici salumi fino alle zuppe, tante specialità da provare: scopriamole insieme.
Tradizione autunnale a tavola
Quando le temperature si abbassano e arrivano i primi freddi, è di comune abitudine cambiare la propria alimentazione: se in estate sono i piatti freschi e refrigeranti ad aiutare a sopportare caldo e afa, in autunno si va alla ricerca di piatti caldi e più sostanziosi per affrontare le proprie giornate.
Ecco che allora con l’inizio della nuova stagione si rivedono sulle nostre tavole zuppe e legumi di ogni tipo, e perché no, anche salumi e insaccati, perfetti sapori d’autunno.
Scoprire i sapori di Norcia autunnali e non
Il miglior modo per conoscere i sapori d’autunno di Norcia è sicuramente il Kit degustazione della famiglia Salvatori. Al suo interno è possibile trovare non solo salumi preparati artigianalmente, ma anche una gustosa zuppa alla nursina, perfetta per le giornate più fredde, oltre che dei deliziosi biscotti al farro.
Scopriamo nel dettaglio i prodotti compresi nel goloso kit:
- Un Prosciutto crudo gran fetta da 900/1000 grammi
- Un Coglion di mulo
- Un Salame al tartufo
- Una Piega contadina
- ½ Cremoso Norcia
- Una Zuppa alla nursina da 500 grammi
- Una confezione di Biscotti al farro da 250 grammi
Il prosciutto Gran fetta è un saporito crudo stagionato senza osso, mentre i coglion di mulo sono un tipico salame di puro suino realizzato con carni magre e un pezzo di lardo posizionato al centro.
Anche il salame al tartufo e la piega contadina sono dei salami della tradizione e, insieme al cremoso Norcia che può essere definito un ciauscolo umbro, completano i salumi artigianali del Kit degustazione.
Da gustare nelle giornate più fredde, invece, la tipica zuppa alla nursina, composta da legumi e cereali raccolti nel territorio, quali farro, fagioli, cicerchie, orzo e lenticchie, interamente made in Norcia.
Completano il Kit dei golosi biscotti al farro, perfetti per colazione, ma anche per concludere i pasti!
La spedizione gratuita per il Kit Degustazione prodotti di Norcia
Con il codice FREESHIPPING puoi usufruire della spedizione gratuita e far arrivare a casa tua tutte le prelibatezze contenute nel Kit degustazione prodotti di Norcia.
Che aspetti? Ordina subito nel nostro shop online per scoprire i sapori autentici del territorio e gustarli per tutto l’autunno.