da admin | Gen 5, 2021 | Blog
Il territorio di Norcia è ricchissimo di coltivazioni e tra queste troviamo anche i legumi e i cereali: dalle lenticchie di Castelluccio al farro, dai ceci all’orzo. Scopriamoli insieme. Cereali e legumi nursini Come ben si sa, i legumi, oltre ad essere...
da admin | Ott 2, 2020 | Blog
Con le prime piogge e i primi freddi, cosa c’è di meglio di gustare gli autentici sapori autunnali di Norcia? Dai tipici salumi fino alle zuppe, tante specialità da provare: scopriamole insieme. Tradizione autunnale a tavola Quando le temperature si abbassano e...