da admin | Ott 30, 2020 | Blog
Forse non tutti sanno che tra le specialità di Norcia ci sono anche i tartufi! Ne esistono di diverse varietà, più e meno pregiate, impariamo a conoscerli insieme. Autunno chiama… Tartufi! Si sa, l’autunno è una stagione molto ricca per quanto riguarda la ricerca e la...
da admin | Lug 16, 2020 | Blog
Il tartufo nero di Norcia è una delle tante eccellenze gastronomiche del territorio nursino. Una vera e propria perla nera che si nasconde nel territorio incontaminato dei Monti Sibillini e che si distingue per un sapore eccezionale e inconfondibile. Il tartufo nero...
da admin | Mag 20, 2020 | Blog
Norcia è famosa per le sue importanti tradizioni enogastronomiche. Tra queste spicca un piccolo tesoro del territorio, vale a dire il tartufo nero pregiato. Scopriamo insieme perché è così speciale e come gustarlo nel modo migliore. Il tartufo nero di Norcia: le sue...
