da admin | Ago 14, 2020 | Blog
Conoscete le coppiette di maiale? Sono strisce di carne essiccata di origine romana. Scopriamo insieme perché sono così apprezzate e golose! Cosa sono le coppiette? Le coppiette rappresentano un prodotto della tradizione romana e dei castelli che si è diffuso nel...
da admin | Lug 16, 2020 | Blog
Il tartufo nero di Norcia è una delle tante eccellenze gastronomiche del territorio nursino. Una vera e propria perla nera che si nasconde nel territorio incontaminato dei Monti Sibillini e che si distingue per un sapore eccezionale e inconfondibile. Il tartufo nero...
da admin | Lug 3, 2020 | Blog
La salsiccia, nella versione secca e fresca, è uno dei tanti prodotti tipici di Norcia. Viene preparata in maniera tradizionale da tantissime generazioni. Scopri tutti i dettagli qui! Prodotto artigianalmente Le salsicce sono tra i tanti prodotti appartenenti alla...
da admin | Giu 24, 2020 | Blog
Si sa, l’estate chiama gli aperitivi… E a volte organizzarli in casa propria insieme agli amici e ai parenti può essere davvero divertente oltre che gustoso. Vediamo quali prodotti utilizzare per preparare un ottimo aperitivo fatto in casa! Voglia di aperitivo? Il...
da admin | Giu 11, 2020 | Blog
Dire Norcia significa dire salumi! Questi fantastici prodotti, infatti, rappresentano una delle più importanti produzioni del territorio con una lunga tradizione alle spalle, fatta di passione e artigianalità. Impariamo a conoscerli meglio. I prodotti tipici Situata...
