Castelluccio di Norcia: quali sono i prodotti tipici?

Castelluccio di Norcia è una piccola frazione del comune di Norcia che sorge a 1.452 metri di altitudine nel cuore dei monti Sibillini. Il clima e la vegetazione lo rendono un posto speciale, anche per le coltivazioni e le produzioni. Ma quali sono i suoi prodotti...

Miele di Norcia: genuina bontà

Sono tantissime le eccellenze prodotte nel territorio nursino, ma forse non tutti sanno che anche il miele di Norcia è una di queste. Ne esistono diverse varietà tutte ottime e davvero genuine. Vediamo quali. Le proprietà del miele Il miele è un alimento prodotto...

Pasqua in arrivo: auguri dalla famiglia Salvatori

Pasqua è ormai alle porte ed è difficile immaginare di trascorrerla lontano dalle proprie famiglie. Non solo per chi vive a chilometri di distanza, ma anche nello stesso comune, a causa del Coronavirus. Tuttavia possiamo sentirci vicini in tanti altri modi ed è quello...

Pizze di Pasqua tipiche di Norcia

Nel territorio di Norcia e più in generale in Umbria e nelle regioni del centro Italia, per tradizione, quando si avvicina la Pasqua non possono mancare le tipiche pizze, sia dolci che salate. Fanno parte della storia culinaria di queste località e tramandate di...

I würstel artigianali di Salvatori Norcia

I würstel fanno parte della famiglia degli insaccati e appartengono alla tradizione culinaria tedesca e austriaca da secoli. È proprio da questi Paesi che nasce e si diffonde questa tipologia di prodotto che piano piano si è estesa anche nel nostro territorio: a...